Weerhus Privatbrauerei

2017 begannen Frederik Goeing sowie die Brüder Sebastian und Bartold Prövei sich den Traum von einer eigenen kleinen Brauerei zu erfüllen. Das Projekt in Wathlingen bei Celle wird zum Teil über Crowdfunding finanziert und hat bereits über hundert Förderer. Bei Weerhus sollen keine typischen Craft-Biere mit möglichst kreativen Kompositionen und ausgefallenen Etiketten entstehen. Hier geht es um klassische, gute Biere nach traditionellen Rezepten, wie es sie früher einmal vor der Zeit der Industriebiere gegeben hat.